２０１９年６月２５日（火）

介護老人保健施設メディトピア小諸　入所者様（３名）とデイケアご利用者様（４名）でおやきを作りました。

本日も、職員お手製の日本手ぬぐいで作ったキャップをかぶって、身支度はOK。

生地づくりは職員もお手伝い。具を包む作業でいよいよ出番です。

具は、野沢菜。　もとになった野沢菜漬けは、院長宅の畑で採れた野沢菜を施設職員が漬けたもの。

たくさん、たくさん、出来ました。　老健施設内の厨房で蒸かして、出来上がり。

併設の診療所の職員も、おすそ分けいただきました。

２個はペロリといけそうでした。